Bagaimana Cara Kerja Termometer Wi-Fi?

Pada intinya, termometer Wi-Fi berfungsi mirip dengan termometer tradisional. Ini menggunakan sensor suhu, yang bisa berupa digital atau analog. Sensor ini mengubah variasi suhu menjadi sinyal listrik. Mikroprosesor internal kemudian menafsirkan sinyal-sinyal ini dan menerjemahkannya menjadi pembacaan suhu digital.

Di sinilah bagian “Wi-Fi” berperan. Termometer ini dilengkapi modul Wi-Fi yang memungkinkannya terhubung ke jaringan Wi-Fi rumah Anda. Setelah terhubung, termometer mengirimkan pembacaan suhu digital ke server cloud yang aman atau aplikasi khusus di ponsel cerdas atau tablet Anda.

Seni Barbekyu yang Sempurna

Bagi penggemar barbekyu, termometer Wi-Fi menawarkan keuntungan yang mengubah permainan. Lewatlah sudah hari-hari yang terus-menerus melayang di atas panggangan, dengan cemas memeriksa suhu bagian dalam daging. Termometer barbekyu Wi-Fi, dilengkapi dengan probe panjang dan tahan panas, memungkinkan Anda memantau suhu internal daging dari jarak jauh dari ponsel cerdas atau tablet Anda.

Teknologi ini menawarkan banyak manfaat:

• Memasak Presisi:

Hilangkan dugaan dan dapatkan daging yang matang sempurna setiap saat. Dengan memantau suhu internal, Anda dapat memastikan daging Anda mencapai suhu internal minimum aman yang direkomendasikan USDA untuk berbagai pemotongan, menghindari makanan kurang matang dan berpotensi berbahaya [1].

• Kenyamanan dan Kebebasan:

Tidak perlu lagi melayang di dekat panggangan! Dengan pembaruan suhu real-time di ponsel, Anda dapat bersantai dan menikmati kebersamaan dengan tamu sambil tetap memastikan makanan Anda dimasak dengan sempurna.

• Beberapa Opsi Penyelidikan:

Beberapa termometer Wi-Fi canggih memungkinkan Anda memantau suhu beberapa potong daging secara bersamaan. Ini ideal untuk masakan besar di mana Anda memanggang berbagai potongan daging pada suhu yang berbeda-beda.

Ilmu Masakan yang Aman dan Lezat

Pentingnya penanganan makanan dan suhu memasak yang tepat tidak bisa dilebih-lebihkan. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) memberikan pedoman khusus untuk suhu internal minimum yang aman untuk berbagai daging yang dimasak [1]. Suhu ini sangat penting untuk memastikan kehancuran bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan.

Sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection menyelidiki keakuratan termometer digital untuk juru masak rumahan. Studi ini menemukan bahwa termometer digital, bila digunakan dengan benar, dapat memberikan pembacaan suhu yang akurat, sehingga mendorong praktik penanganan makanan yang aman [2]. Termometer Wi-Fi, dengan kemampuan pemantauan dan pencatatan data real-time, menawarkan lapisan kontrol tambahan dan ketenangan pikiran dalam memastikan suhu makanan aman.

Mencapai Panggangan Sempurna

Dengan bantuan aTermometer Wi-Fi, Anda dapat meningkatkan keterampilan memanggang dan secara konsisten menghasilkan daging yang dimasak dengan sempurna dan beraroma. Berikut beberapa tip untuk mencapai kesempurnaan panggangan:

• Pilih Termometer yang Tepat:

Investasikan pada termometer barbekyu Wi-Fi berkualitas tinggi yang menawarkan pembacaan akurat dan berbagai pilihan probe.

• Ketahui Suhu Internal Aman Anda:

Biasakan diri Anda dengan suhu internal minimum aman yang direkomendasikan USDA untuk berbagai jenis daging [1].

• Panaskan Panggangan Anda:

Pastikan pemanggang Anda sudah dipanaskan hingga suhu yang sesuai sebelum meletakkan daging Anda di atas panggangan.

• Masukkan Probe:

Masukkan probe termometer Wi-Fi Anda ke bagian daging yang paling tebal, hindari tulang atau lemak.

• Pantau Suhu:

Gunakan ponsel cerdas atau tablet Anda untuk memantau suhu internal daging secara real time.

• Keluarkan Daging pada Waktu yang Tepat:

Setelah suhu internal mencapai suhu minimum aman yang direkomendasikan USDA, keluarkan daging dari pemanggang.

• Istirahatkan Daging:

Diamkan daging selama beberapa menit sebelum diiris. Hal ini memungkinkan jus untuk didistribusikan kembali, menghasilkan daging yang lebih empuk dan beraroma.

Kesimpulan

Termometer Wi-Fitelah merevolusi seni memanggang, menyediakan alat yang sangat berharga bagi para ahli pemanggang untuk menghasilkan daging yang dimasak dengan sempurna, aman, dan lezat. Dengan memanfaatkan kekuatan konektivitas Wi-Fi dan pemantauan suhu yang presisi, perangkat inovatif ini meningkatkan pengalaman memanggang dari awal hingga akhir.

• Suhu Internal Minimum yang Aman untuk Berbagai Daging yang Dimasakhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf– Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA)

Jangan ragu untuk menghubungi kami diEmail: anna@xalonn.com or Telp: +86 18092114467Jika Anda memiliki pertanyaan, dan selamat datang untuk mengunjungi kami kapan saja.