Bagaimana Cara Kerja Termometer Wi-Fi?

Pada intinya, termometer Wi-Fi berfungsi serupa dengan termometer tradisional. Termometer ini menggunakan sensor suhu, yang bisa berupa digital atau analog. Sensor ini mengubah variasi suhu menjadi sinyal listrik. Mikroprosesor internal kemudian menginterpretasikan sinyal ini dan menerjemahkannya menjadi pembacaan suhu digital.

Di sinilah bagian "Wi-Fi" berperan. Termometer ini memiliki modul Wi-Fi yang memungkinkannya terhubung ke jaringan Wi-Fi rumah Anda. Setelah terhubung, termometer mengirimkan pembacaan suhu digital ke server cloud yang aman atau aplikasi khusus di ponsel pintar atau tablet Anda.

Seni Memanggang Barbekyu yang Sempurna

Bagi penggemar barbekyu, termometer Wi-Fi menawarkan keuntungan yang luar biasa. Lewatlah sudah hari-hari di mana Anda harus terus-menerus berada di atas panggangan, dengan cemas memeriksa suhu internal daging. Termometer barbekyu Wi-Fi, yang dilengkapi dengan probe tahan panas yang panjang, memungkinkan Anda memantau suhu internal daging dari jarak jauh melalui ponsel pintar atau tablet Anda.

Teknologi ini menawarkan banyak manfaat:

• Memasak Presisi:

Hilangkan keraguan dan dapatkan daging yang dimasak dengan sempurna setiap saat. Dengan memantau suhu internal, Anda dapat memastikan daging mencapai suhu internal minimum yang aman yang direkomendasikan USDA untuk berbagai potongan, sehingga terhindar dari makanan yang kurang matang dan berpotensi membahayakan [1].

• Kenyamanan dan Kebebasan:

Tidak perlu lagi menunggu di dekat pemanggang! Dengan informasi suhu terkini di ponsel, Anda dapat bersantai dan menikmati kebersamaan dengan tamu sambil memastikan makanan Anda matang sempurna.

• Beberapa Pilihan Probe:

Beberapa termometer Wi-Fi canggih memungkinkan Anda memantau suhu beberapa potong daging secara bersamaan. Ini ideal untuk acara memasak besar-besaran di mana Anda memanggang berbagai potongan daging pada suhu yang berbeda-beda.

Ilmu Memasak yang Aman dan Lezat

Pentingnya penanganan makanan dan suhu memasak yang tepat tidak dapat diabaikan. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) memberikan pedoman khusus untuk suhu internal minimum yang aman untuk berbagai jenis daging yang dimasak [1]. Suhu ini sangat penting untuk memastikan hancurnya bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan.

Sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection menyelidiki keakuratan termometer digital untuk juru masak rumahan. Studi tersebut menemukan bahwa termometer digital, jika digunakan dengan benar, dapat memberikan pembacaan suhu yang akurat, sehingga mendukung praktik penanganan makanan yang aman [2]. Termometer Wi-Fi, dengan kemampuan pemantauan dan pencatatan data secara real-time, menawarkan lapisan kontrol tambahan dan ketenangan pikiran dalam hal memastikan suhu makanan yang aman.

Mendapatkan Panggangan Sempurna

Dengan bantuanTermometer Wi-Fi, Anda dapat meningkatkan keterampilan memanggang dan secara konsisten menghasilkan daging yang dimasak dengan sempurna dan beraroma. Berikut ini beberapa kiat untuk mencapai hasil panggangan yang sempurna:

• Pilih Termometer yang Tepat:

Berinvestasilah pada termometer barbekyu Wi-Fi berkualitas tinggi yang menawarkan pembacaan akurat dan beberapa pilihan probe.

• Ketahui Suhu Internal Aman Anda:

Pahami suhu internal minimum aman yang direkomendasikan USDA untuk berbagai jenis daging [1].

• Panaskan Panggangan Anda:

Pastikan panggangan Anda telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu yang sesuai sebelum menaruh daging di atas panggangan.

• Masukkan Probe:

Masukkan ujung termometer Wi-Fi Anda ke bagian daging yang paling tebal, hindari tulang atau lemak.

• Pantau Suhu:

Gunakan telepon pintar atau tablet Anda untuk memantau suhu internal daging secara real time.

• Keluarkan Daging pada Waktu yang Tepat:

Setelah suhu internal mencapai suhu minimum aman yang direkomendasikan USDA, angkat daging dari pemanggang.

• Istirahatkan Dagingnya:

Diamkan daging selama beberapa menit sebelum diiris. Hal ini memungkinkan sari daging menyebar kembali, sehingga menghasilkan daging yang lebih empuk dan beraroma.

Kesimpulan

Termometer Wi-Fitelah merevolusi seni memanggang, menyediakan alat yang sangat berharga bagi para ahli pemanggang untuk menghasilkan daging yang dimasak dengan sempurna, aman, dan lezat. Dengan memanfaatkan kekuatan konektivitas Wi-Fi dan pemantauan suhu yang presisi, perangkat inovatif ini meningkatkan pengalaman memanggang dari awal hingga akhir.

• Suhu Internal Minimum yang Aman untuk Berbagai Daging yang Dimasakhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf– Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA)

Jangan ragu untuk menghubungi kami diEmail: anna@xalonn.com or Telp: +86 18092114467Jika Anda memiliki pertanyaan, selamat datang untuk mengunjungi kami kapan saja.